1,青金桔檸檬水
材料:冰凍無糖碳酸汽水,金桔3-4個,檸檬半個,蜂蜜或糖適量,冰塊隨意。
做法:無糖碳酸汽水。將金橘切成兩半,將果汁擠入杯中。把榨好的水果也扔進去~把檸檬切成兩角,榨汁。倒入冰凍的碳酸水,加入蜂蜜或糖,加入冰塊。
2.蜜汁金桔
材料:金桔500克,蜂蜜500克。
做法:將金桔洗凈,擦幹表面。如果妳有耐心,最好把所有的種子都摘下來。我發現如果不去籽,放久了會很苦。蜜汁金桔的做法。放在密封的盒子裏,壹層青金桔,壹層蜂蜜,直到滿滿的。蜜汁金桔的做法。保存在冰箱裏。
3.鹽漬金桔
配料:青金桔和腌鹽。
做法:金桔去蒂,用濕布擦幹外表。將金桔和鹽均勻地放入瓶中,盡量塞緊。鹽的量是包裹金桔,擰緊瓶蓋。不要管它,讓鹽把金桔本身的水分腌出來。
當然,青金桔還有很多其他的方法。青金桔不同的方法呈現不同的風味。喜歡吃青金桔的朋友,不妨嘗試壹下青金桔的不同做法,為平常的日常生活增添更多趣味!