還有壹點要註意的是,寶寶是可以吃鱈魚的,但是市面上經常有假鱈魚。比較常見的“李鬼”是油魚(含有人體難以消化的蠟酯,食用後會導致腹瀉和胃腸痙攣。),所以購買的時候壹定要辨別清楚真正的cod。
區分鱈魚和油魚
第壹,可以看外觀。鱈魚的鱗片比較小,排列整齊;而且油魚可以看到背上有刺。其次看肉質。鱈魚肉顏色比較白,肉質比較細膩,魚鱗比較小,排列整齊。油魚的肉質顏色較深,偏黃,肉質纖維較粗,看起來有點像鴨子的肉質,鱗片較大。
小貼士:
①給小鱈魚。最好的烹飪方法是蒸。如果寶寶太小,可以吃魚糜。另外,給寶寶吃的時候,要特別註意魚裏面有沒有魚刺殘留。
2太小的寶寶不能吃魚,容易過敏。壹般6個月以上的寶寶都會給他(她)吃魚。
最適合寶寶吃的魚。
寶寶可以吃鱈魚,除此之外,還有什麽魚適合寶寶吃?壹般來說,魚刺較大,數量較少,時令魚最適合。如鯡魚、黃魚、羅非魚、銀魚、比目魚等。
寶寶能吃鱈魚嗎?自然是可以的。魚營養豐富,對寶寶的生長發育有好處。除了鱈魚,還可以給寶寶吃其他刺少的食用魚。