丹麥人在聖誕節前做餅幹。
丹麥在食物烘焙方面在世界上享有很高的聲譽，其中最著名的就是眾所周知的丹麥餅幹。在丹麥的超市裏，總能看到壹些圓形盒子包裝的餅幹。在深藍色的寶石藍盒子表面，印有十幾座宮殿和城堡、運河和雕塑，向人們展示了這個王國的古老歷史和獨特習俗。這是丹麥人引以為豪的丹麥皇家奶油曲奇。
打開丹麥餅幹的盒子，甜甜的奶油香味讓人垂涎欲滴。包裝精美的盒子裏壹般有四種餅幹，如萬聖節南瓜燈形狀的，長方形表面沾白糖的，螺旋形的，黃白相間，酥脆柔軟...每壹張都用精致的白色縐紙隔開，分成好幾層。不要小看這些盒子裏的裝飾。丹麥人說它古典優雅，也就是美麗清新。
丹麥曲奇和普通曲奇差不多，有些因為有黃油所以非常酥脆可口。就像中國北方人在過年前蒸壹大鍋饅頭壹樣，丹麥人也把做餅幹作為傳統，很多家庭在聖誕節前都要做很多。