當人體內的肝火比較旺盛的時候，就會出現不舒服的癥狀，容易上火，對身體影響比較大，容易心情不好。除了這些癥狀，可能還有口苦、口幹、眼幹，這些都是肝火旺盛的人的壹些癥狀。而且肝火旺盛的人對身體的傷害更大，睡眠質量也會變差。整個人的精神狀態也不好，會影響學習和工作，經常會感到不安，睡覺也很難入睡。
而充滿憤怒的人是不穩定的，易怒的，壹定要調整自己的精神狀態來解決問題。肝火旺盛的人容易出現肥胖癥狀，因為體內的脂肪不能正常代謝，導致體內大量堆積而肥胖，肝功能也會下降。壹般肝火旺盛的人臉上也容易長痘痘，因為體內的毒素不能及時排出，從而影響皮膚。
肝火旺盛的人不允許吃壹些含鹽量高的食物。日常生活中，香腸、臘肉，還有鹹菜、紅燒肉，盡量少吃。如果經常吃這類含鹽量高的食物，會上火或者肝火越來越嚴重。除了這些，不要吃太油膩的食物。經常吃這類食物，體內濕氣會變多，加重上火。少吃含糖量高的食物，否則對身體影響更大，多吃清淡的食物沒有任何影響。