1、方法壹：
我們可以用黑色的塑料袋將土豆密封保存然後裝在紙箱中，或者密封放到黑暗陰涼處，這個方法能讓土豆有效避光並且保鮮大概半年。
2、方法二：
如果儲存的土豆比較多可以多放壹兩個蘋果然後密封放陰涼陰暗處，這樣能夠讓土豆的保鮮期有半年左右，但需要註意的是土豆絕對不能碰水。
3、方法三：
小蘇打用處有很多，它可以清洗蔬菜並且還可以起到吸附作用，我們找壹個紙箱，然後在紙箱的底部鋪上壹些衛生紙，均勻地撒上兩大勺的小蘇打再放入土豆，也可以記者再加壹個蘋果。然後把紙箱封起來讓衛生紙可以吸入土豆裏的潮氣，這樣能夠延緩土豆腐爛的時間，小蘇打也可以有效地阻止土豆發芽和變綠的問題。
擴展資料：
中國疾病預防控制中心營養與健康所科技處處長何麗教給大家三招辨別翻新老土豆的方法：壹是看看孔，孔深的土豆要當心；二是掐掐肉，硬硬的土豆不能買；三是搓搓皮，不掉皮的土豆也比較危險。
看來，在選購土豆時，發綠的土豆最好就不要購買，而存放土豆的時候，也壹定註意要避光保存。因為每個人的體質都不壹樣，如遇到家裏的土豆變綠，實在把握不準的話，還是丟掉。
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