糯米蒸餅
需要配料:
雞蛋4個,糯米粉200g,糖100g。
生產方法和步驟:
準備壹個容器,打開準備好的4個雞蛋,放入容器中。加入適量的糖。雞蛋建議選擇土雞蛋,比較好吃。
找壹個打蛋器,把容器裏的雞蛋和糖打勻,把體積擴大到原來的兩倍,用打蛋器打壹圈不消失。
雞蛋和糖打發走後,加入適量的糯米粉,用工具攪拌均勻,直到沒有幹粉。
準備壹個蒸籠,在蒸籠裏放壹塊抹布或者夾層,將準備好的蛋糕液直接倒入蒸籠,直到平整均勻。
打開火,把蒸籠放在火上。蒸20分鐘左右。關火,不要馬上拿出來。拿出來5分鐘。5分鐘後,用刀切開吃。
以上是糯米蒸糕的詳細做法。方法很簡單。喜歡的朋友壹定要學。如果妳有其他用糯米粉做油的方法,可以給小猴子留言。大家壹起討論學習吧。
制作技巧:
1,壹定要把蛋液和糖壹起發,這樣才香。
2,小猴子分享了壹個好吃的方法,放冰箱裏,和這個酸奶壹起吃,超級好吃。