壹、魚糕說到魚糕,大家是不是都想說魚糕不是魚丸也不是魚丸?
其實不是的。魚糕和魚丸最大的區別就是魚糕不是壹個規則的球的形狀。
魚糕壹般都是不規則的短條狀,滑糯糯的,溫軟的,湯頭也很好吃很甜。所以很受人們歡迎。
二、醬肉說起醬肉,大家平時最常吃的應該就是醬肉包了。
醬肉是用醬油稍微腌制豬肉,然後曬幹制成的。它嘗起來像陽光。
醬肉配米飯或者大白饅頭吃,滿滿的醬香夾雜著紅燒肉的香甜。這是烹飪的好工具。
三、醬鴨舌很好奇有沒有人不吃鴨舌。鴨舌可以說是鴨子最值錢的部分。
鴨舌吃起來肉味不多,大多是臭味,還有壹點脆軟骨丟了。
溫州的紅燒鴨舌非常有名,口感軟糯油潤,非常適合飲用。醬料鮮美,韌性十足。
四、糯米說到糯米,應該很多人都吃過。但如果妳吃過溫州的糯米飯,真的會讓妳記壹輩子。
糯米是溫州早餐的首選。油浸糯米麻辣鮮香,肥而不膩。
裏面還有細碎的油條,脆脆的。吃壹勺肉末湯就更好了。