金華漢姆
金華火腿是金華最著名的特產之壹。由於原料、加工季節和腌制方法的不同，金華火腿分為許多不同的品種。如果在隆冬腌制，就叫鄭東腿；把腿修成月牙形的叫月腿；用前腿加工，長方形，叫風腿；吊在鍋竈之間，常被竹葉熏，叫熏腿；用白糖腌制，叫糖腿。火腿形似琵琶，肉質紅潤，香氣濃郁，以色、香、味、形“四絕”著稱。
義烏紅糖
義烏有“紅糖之鄉”的美譽。紅糖又名義烏青，色澤淺黃微藍，質地柔軟，純凈無渣，香甜可口。具有舒筋活血、散寒除濕、暖胃強身的功效。產婦吃了可以恢復元氣，豐乳。急性肝炎患者，適當服用紅糖，可以減少體內蛋白質的消耗，使肝細胞再生。
楊梅
蘭溪楊梅是浙江省金華市蘭溪市的著名特產，蘭溪是中國楊梅之鄉。楊梅品質優良，果大核小，味酸甜，紫黑色，富含纖維素、礦質元素、維生素、壹定量的蛋白質、果膠、脂肪和8種對人體有益的氨基酸。具有消暑、生津、利尿、健脾、止渴、止咳、開胃、助消化的保健功效。