——相傳很久以前，在著名的豐都山後面的青牛山腳下，有壹個桃花村。王興住著壹個農民。豆腐做得很好，白嫩嫩，香醇嫩滑，在豐都市賣得很好。它被稱為“王豆腐”。因為家裏有事，王豆腐只好請兒子上街賣豆腐。路過二仙樓時，王曉看到兩個白發蒼蒼的老人在下棋，壹時間變得貪玩起來，於是放下擔子，看著兩個老人下棋。不知不覺，幾個小時過去了，白生生的豆腐已經長出了長長的黴毛，王曉急得哭了起來。兩位老人問為什麽。其中壹個讓男孩抓壹把鹽，拿壹袋香灰拌在手心裏，撒在發黴的豆腐上，說:“明天會賣得很好。”王曉謝過兩位老人，帶著疑惑的豆腐回家了。但當他轉回桃花村時，村裏的人都不認識他了。他的媳婦白發蒼蒼，父親已經去世。原來，王曉遇到了神仙，“山中壹日是中國，人間幾十年。”當我再次打開鶴嘴鋤時，只見那壹寸多長的黴毛漸漸褪去，露出了如玉的豆腐。王曉拿了壹小塊放進嘴裏。味道很好。從那時起，他開始做豆腐生意。為了感謝恩人，王曉把豆腐乳帶到了山上，但是他沒有找到兩位老人。王曉給山上寺廟裏的和尚送豆腐。和尚說地球上做不出這麽好吃的，應該叫仙家豆腐。從此，王曉的“仙家豆腐”名揚天下，流傳至今。