壹個人問壹個種鐵棒山藥的大叔:“吃這個山藥有什麽用？”
爺爺說:“男人吃不下女人，女人吃不下男人。”
然後他問:“如果男女壹起吃飯呢？”
爺爺說:“床受不了。”
又問:“既然這麽好用，為什麽不多點種類？”
爺爺說:“種太多地我受不了。”
雖然只是傳說，但鐵棍山藥的滋補作用不可小覷。壹般鐵棍山藥和排骨比較常見喝湯。
準備:將三根排骨切成小塊，適量山藥、姜片、枸杞、羅漢果。
將排骨用水沖洗幹凈，用少許料酒浸泡。
枸杞提前泡水。
鐵棍山藥去皮切段
將排骨放入冷水中煮至鍋沸騰，撇去泡沫。
向砂鍋中加入足夠的水。
加入山藥，煮熟。
加入姜片和羅漢果。
燉半小時後，加入枸杞和適量鹽，煮至鍋沸。
羅漢果功效:主要用於治療肺熱痰火引起的咳嗽、咽喉炎、扁桃體炎、急性胃炎、便秘等。
枸杞的功效:枸杞味甘，性潤，滋補...它能補腎潤肺，生精益氣，是壹種滋補藥。“還有補腎養肝、潤肺明目等。
鐵棍山藥的功效:鐵棍山藥味甘、性平、無毒，具有健脾補肺、補腎益精、補腦養顏、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、抗有害物質刺激、調節新陳代謝、增強免疫功能、促進生長、調節內分泌、調節心肺功能、興奮造血系統、調節神經系統等功效。