但是，如果人們不註意或不了解如何使用微波爐，有些情況可能會對人體造成傷害，這主要與食物的容器和食物的類型有關。我們需要了解壹些關於微波爐的常識:
1.有些容器用微波爐加熱會產生有害物質。這些容器主要是壹些塑料。首先，熱的食物會使塑料容器變形。第二，普通塑料會釋放有毒物質，汙染食品，危害人體健康。要用專門的微波爐用具盛放食物，放入微波爐加熱。
2.不能使用金屬器皿:由於鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿放入爐內，微波爐加熱時會產生電火花，反射微波，不僅會損壞爐體還會加熱未煮熟的食物，還可能導致火災。
3.不應使用密閉容器:加熱液體時應使用廣口容器，因為密閉容器內食物加熱產生的熱量不易散發，使容器內壓力過高，容易引起爆破事故。即使用貝殼烹調食物，也要提前用針或筷子刺破貝殼，以免加熱後爆裂，濺出汙染爐壁，或濺出傷人。
4有些食物不能用微波爐加熱。如果加熱，它們會變質。比如有些食物，比如牛奶、油炸食品，會標註不允許微波。要註意的是，有些半成品食物不適合用微波爐烹飪。
5.微波爐應放置在均衡通風的地方，背面不小於10 cm，頂部不小於5 cm，以利於排氣散熱，並遠離有磁場的家用電器，以免影響烹飪效果。打開微波爐後，人應遠離微波爐或距離微波爐至少1米。