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山藥有哪些功效、作用和禁忌?

1、健脾養胃、補腎色精、潤肺止咳山藥含有豐富的纖維素和粘蛋白,能加強脾胃功能,促進腸道蠕動,對脾虛、慢性腹瀉、消化不良等癥狀有壹定的調理作用。山藥還有補腎澀精的作用,可以緩解腎虛遺精、尿頻、精神疲勞等癥狀。此外,山藥還能潤肺止咳,緩解肺虛、氣喘、咳嗽的癥狀。

2.山藥是壹種美味的食物。如果平時有胃炎,也可以加點山藥養胃。這種食物基本上每個人都可以吃,所以壹般沒有特別的禁忌,烹飪方法也很多。可以選擇自己喜歡的烹飪方法,營養高。山藥是壹種常見的植物,具有補血益氣、健脾暖胃、益精固腎的作用,還有降血糖、止咳、開胃的作用。此外,山藥含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素等營養成分,有助於增強體質,但大便幹燥的人應盡量避免食用。

3、山藥,有益氣養陰,補脾肺腎,止血的功效。用於脾虛、厭食、乏力、便溏腹瀉;肺虛、氣喘、咳嗽;腎虛遺精,尿頻,陰虛內熱,消渴,飲酒過度。它沒有副作用。禁忌:大便幹燥的人不宜食用。黃芪知母天花粉山藥:益氣養陰,生津止渴。用於氣陰兩虛引起的口渴,癥見口渴多飲、尿頻、嗜睡、氣短。薏苡仁山藥:健脾補肺。用於肺脾兩虛,食欲不振,身體虛弱,虛熱咳嗽。山藥加人參或黨參、白術、茯苓:健脾益氣,滋陰生津。用於脾胃虛弱,胃陰不足,厭食,乏力或腹瀉。