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玉米和牛肉怎麽壹起做?上帝啊,求妳了。

烤牛肉卷餅食材:牛裏脊肉200g,彩椒3個(青椒、紅椒、黃椒),面粉150g,玉米粉剛好壹半,黑胡椒碎適量(牛肉和黑胡椒碎是絕配),鹽適量,橄欖油適量。做法:1。面粉和玉米粉混合,加水和成面團備用。最初的方法是混合面糊,攤成玉米餅。我用荷葉餅做的。把面團揉成長條,分成幾個面劑,把面劑壓平,把兩個面劑疊起來,中間抹上色拉油,用搟面杖搟成圓餅,可以比烤鴨荷葉餅大壹點。鍋刷壹層薄薄的油,將圓餅慢慢煎至兩面金黃。煎的時候蛋糕中間會鼓起來,因為我們在兩種面粉劑之間塗了油。也可以吃現成的荷葉餅或者春卷。2.將青椒切成小丁,放入容器中,加鹽,將黑胡椒碾碎,用橄欖油調味,攪拌均勻即可上色。3.將牛裏脊肉切成大塊或薄片或條狀。如果是切成大塊,用刀背拍松,撒上鹽、剁碎的黑胡椒、料酒、澱粉片刻。加點醬油,炒後顏色會更吸引人。4.鍋中倒入適量的油,將牛肉放入鍋中煎熟或放入烤箱烘烤。5.把炒好的牛肉放在玉米餅中間,放上彩椒沙拉,然後把玉米餅卷起來吃。我還在牛肉上放了壹點黑胡椒牛排醬,香噴噴的牛肉配上清爽的熟蔬菜沙拉。把它和玉米餅壹起卷起來吃。光是想想就已經很有食欲了。這道菜也有壹點墨西哥風味,裏面的肉可以換成妳喜歡的,比如雞肉,豬肉,或者再來幾只蝦,會覺得很不錯。