波浪栽培方式是播種時將床面上的培養料鋪成起伏的波浪狀。與平坦的栽培床面相比，這種栽培模式的出菇面積可增加5O%以上。在消除物料中的有害氣體和調節物料溫度方面優於平面栽培法。在不增加任何投資的前提下，單位面積產量可提高3O%-4O%。
實施方法:生產程序如配料、發酵、栽培場地安排、消毒及栽培後期的各項管理工作與常規栽培方法相同，但區
波浪栽培方式是播種時將床面上的培養料鋪成起伏的波浪狀。與平坦的栽培床面相比，這種栽培模式的出菇面積可增加5O%以上。在消除物料中的有害氣體和調節物料溫度方面優於平面栽培法。在不增加任何投資的前提下，單位面積產量可提高3O%-4O%。
實施方法:生產程序如配料、發酵、栽培場地安排、消毒及栽培後期的各項管理工作與常規栽培方法相同，但區別如下:
壹、箱面寬度設計為l.2m，有利於提高普通農膜的利用率。
第二，分層播種，也就是兩層材料，兩層種子，可以加快細菌的生長。
三、鋪播時，將光線在箱面上等距離垂直鋪成三條寬3O cm的長條，中間留兩個寬l5 cm的缺口，材料厚度為lO cm。待料面稍平整後，按1/3的種子量播種菌種，然後在料面上鋪壹層l5厘米厚的料，在中間空隙處鋪料，留3厘米厚。然後將材料表面排列成龜背形狀，使其形成峰谷，峰高22 cm，波底寬l5 cm。最後將剩余的2/3株均勻鋪在材料表面，用木板輕輕拍平，蓋上膜和膜。15-20天後，當菌絲長到材料的1/2或2/3時，及時覆蓋人工改良土壤。覆土時，覆蓋峰谷的厚度以5 cm厚為宜，覆土後l5-l8天內，峰谷各處可出大量蘑菇。