奶粉(20克)
水(130克)
白糖(40克)
玉米油(30克)
酵母(幹)(3g)
紅豆沙(100克)
高筋面粉(290克)
50克雞蛋
步驟/方法
1/12分步閱讀
準備好材料。
2/12
將高筋面粉、奶粉、糖、玉米油、水和酵母放入面包桶中。
3/12
按面包機上的面團攪拌程序30分鐘。
4/12
面團混合後，按照面包機程序制作面團，40分鐘。(因為天氣的不同，熱的天氣會讓它更快，冷的天氣會增加。)
5/12
第壹次烤好後取出面團。放在面板上排氣。
6/12
把面團分成三個小球。
7/12
小面團排氣後，搟成長條狀，在面團表面放上紅豆。從壹邊慢慢卷起來。
8/12
將三個面團全部排氣，定型，放入紅豆，然後放入吐司盒。
9/12
將烤箱調至發酵功能，並將吐司盒放入烤箱。在烤面包盒下面放壹個烤盤，在上面放壹些溫水。這些都有助於吐司發酵。發酵時間為30-40分鐘。
10/12
當吐司8分飽，第二次面團做好，蓋上吐司。
11/12
取出烤箱內盛滿水的烤盤，設定烤箱上下管溫度180度烘烤40分鐘左右。
12/12
烤好後，取出吐司盒，扣上面包，晾涼。妳可以吃它。