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新鮮水果和生蔬菜富含維生素、礦物質和膳食纖維。
堅果富含蛋白質、多不飽和脂肪酸、維生素E和礦物質。
牛奶、酸奶等牛奶富含蛋白質,也是鈣的良好來源。酸奶還能促進消化。
壹些全麥面包,谷物和土豆類食物,如紅薯,也是很好的零食。
選擇這些零食可以豐富食物攝入的種類,補充維生素、礦物質和膳食纖維。
推薦健康零食
-新鮮水果和蔬菜;
-乳制品,如純牛奶和酸奶;
-鮮魚;
-雞蛋(如煮雞蛋、蛋羹等。);
-豆制品(如豆腐幹、豆漿等。);
-堅果(如核桃、松子、開心果)。
限制零食
-鹹的或加糖的食物(如腌制品、鹹魚和鹹肉);
-罐頭食品(如肉罐頭、水果罐頭);
-含糖飲料(如碳酸飲料、含糖奶飲料、冷凍甜品);
高糖食物(如蛋糕);
-膨化食品(如薯片、爆米花);
-油炸食品(如油條、麻花等。);
-含有反式脂肪酸的奶油甜點;
-燒烤食物等。
購買健康零食時,仍需仔細閱讀配料表和營養成分表,盡量選擇不加調料和少加調料的食物。添加過多的糖、鹽和脂肪足以使這些健康食品變得不健康。