杭州市質量技術監督檢驗研究院專家認為，牛奶中經常出現懸浮物，可能是由於攪拌不均勻或運輸過程中沒有做好保鮮冷藏工作造成的。壹般來說，懸浮物是質量缺陷，但不壹定是變質，只有檢測後才能判斷。
如果只是身體變化，偶爾喝壹兩次問題不大，不會對人體造成傷害，但最好不要喝。
專家提醒消費者，壹旦發現食品問題，壹定要盡快保存，盡快及時聯系廠家進行檢測。如果拖久了，食物變質了，就更難說清楚了。
擴展數據:
牛奶結塊了就不能喝了。
牛奶的奶香味和風味主要通過其營養成分來體現，如蛋白質、脂肪、乳糖等。除了這些主要的營養物質，還有壹些微量的有機物，比如各種酶，雖然酶的數量很少。酶的用量雖然少，但對牛奶的成分和口感影響很大。純牛奶結塊壹般是由酶引起的。
結塊牛奶的成分發生了變化，會直接影響消費者的健康，如嘔吐、腹瀉、頭暈等。牛奶變質後，包裝可能會膨脹，或者牛奶中可能會出現結塊、分層等現象。消費者要記住，壹定不能吃。
？浙江在線-喝牛奶中的白色固體。不要吃結塊的牛奶。商家說，
浙江在線-光明優倍鮮奶連續兩次出現懸浮物。