2、促進大腦發育:對促進腦細胞發育、增強記憶力有很好的作用。它能使大腦快速思考，是神經遞質多巴胺的前體，在高級神經傳導、刺激和改變大腦活動中起重要作用。
3、提高體能:有助於提高體能，使精神興奮，有助於控制精神抑郁和焦慮。
4、提高免疫系統:能提高免疫系統功能，預防腎結石，並有助於緩解低血糖。
5、促進生長發育:能促進生長發育、組織修復和抗體、激素、酶的產生。每天適量食用還能促進兒童青少年的生長發育，可作為兒童青少年的健康零食。
6、提高生育能力:能使人高度專註，提高生育能力。
7.防治腫瘤:具有顯著的抗氧化功能，可防治腫瘤，降低血小板聚集，預防動脈粥樣硬化。
8、防輻射:黑花生對人的身體有很好的保健和調節生理的作用。黑色素能有效促進血液循環，防止可見光和紫外線輻射。
9.預防心血管疾病:通過降低血液中的總膽固醇和有害膽固醇含量，預防心血管疾病，有“動脈清道夫”的美譽。