香菇油菜的做法
蘑菇油菜的做法其實很簡單。如果生活中我們都想吃蘑菇油菜，那麽我們可以先把油菜洗幹凈瀝幹。香菇用溫水浸泡，去蒂，擠出水分，切丁。然後把炒鍋放在火上，倒油燒熱，把油菜賣了，加點鹽，翻炒壹會兒，撈出待用。然後另起鍋大火，倒油燒至七成熟，放入香菇丁翻炒均勻，再適當加入壹些調料。熟了就可以出鍋吃了。蘑菇油菜的味道很好。我相信我們都會喜歡吃蘑菇油菜。
香菇和油菜籽的功效與作用
蘑菇含有豐富的膳食纖維，可降低膽固醇，預防動脈硬化，治療腦出血、心臟病和肥胖癥。油菜是壹種低脂蔬菜，含有膳食纖維，具有降血脂、解毒消腫、通便強身的作用。當然香菇油菜的保健效果也很好。香菇油菜營養豐富，日常生活中適當食用可以起到很好的抗衰老、補血通便的作用，特別是對於我們便秘的朋友來說。適當食用壹些香菇油菜可以有效緩解便秘癥狀。可以適當吃壹些這樣的菜。
上面香菇油菜的做法和功效我們都有詳細了解。我們可以知道香菇和油菜的做法都比較簡單，所以在以後的生活中可以經常吃壹些香菇和油菜，不僅可以抗衰老，還能起到很好的通便作用。