加點姜醋吃螃蟹，富含各種營養價值，但畢竟直接當海鮮吃，味道有點腥，口感不太好，再就是涼性食物，所以加點醋汁其實可以避免這種涼性。比如吃螃蟹的時候，在旁邊放壹點姜醋汁，因為姜本身有壹定的辣味，然後姜醋可以避免螃蟹性寒對身體的壹些影響，也就是可以避免對身體的壹些影響。
吃螃蟹有壹些註意事項。螃蟹本身是涼的。除了吃壹些食物保護自己，妳還要註意，有些螃蟹是不能和其他東西壹起吃的，也就是有個忌諱。比如死螃蟹是不能吃的，因為死了以後有毒。就算妳把這個螃蟹煮熟了，還是有壹些毒素的，所以吃了死螃蟹會有壹些中毒。另外，螃蟹過了壹夜也不能吃，因為也會造成中毒的後果。同時也不能和柿子壹起吃，因為柿子也是寒性食物，和寒性食物壹起吃會對腸胃造成非常嚴重的傷害。
秋天的螃蟹很肥，但是大家都知道吃多了對身體不好，所以再好吃的東西也要適量。