美食好口味
06-02 11:15
密切註意
大家好。我是個害相思病的美食家。追溯到遙遠的過去,我們聽說“民以食為天”。至今,《舌尖上的中國》家喻戶曉。妳去征服世界,我只想征服壹個人的胃和心。我們寄托在食物上的,不僅僅是味蕾的享受,有時候更多的是味覺帶來的回憶。而食物本身也承載著最簡單有力的治愈效果。
煮蝦的做法。其實這道菜很簡單。今天在街上買了壹只小白蝦,給大家分享壹下水煮蝦的家常菜做法。讓我們開始做吧。我們先把蝦洗幹凈。朋友們有時間的話可以把蝦切了。因為白蝦很多,今天就不切了。
先往鍋裏加壹點水,水不要太多,鍋裏放壹點蔥姜片,再加點料酒,壹點白糖提味,加鹽調味。這道菜不需要任何資金。燒開後,我們把蝦倒入鍋中,用國貨翻壹下,大概兩分鐘就熟了。時間不要太長。如果時間太長,蝦殼很容易粘在蝦肉上,因為比較小。
煮兩分鐘就夠了。稍微拍打壹下浮沫。差不多熟了。我們用漏勺把它撈出來,瀝幹。這個蝦湯很新鮮,大家可以拿來做下壹個面。非常好。從鍋裏拿出來放在盤子裏就行了。今天的水煮蝦吃完了。這樣做出來的蝦很有營養,很嫩。大家喜歡的話可以嘗試壹起做,尤其是家裏有孩子的。