天麻燉雞山藥不會與天麻和雞肉相互作用，也不存在藥食同源的情況。除此之外，這些的組合可以加上山藥的功效，使天麻燉雞更加營養有效。
2天麻燉雞和山藥的好處養血。天麻燉雞行氣活血，山藥健脾胃，有助於營養的消化吸收，能更好的幫助藥效，增強養血的功效。
清熱天麻燉雞性溫，助火，壹般不適合上火的人，而山藥有清熱的作用。放山藥可以降低天麻燉雞助火的效果。
天麻燉雞可以治療壹些頭痛和虛弱的疾病，山藥有扶正祛邪的作用，可以更好的壯陽和增強臟腑功能，有助於更好的治療疾病和恢復。
3天麻燉雞加多少山藥？壹般山藥比天麻更適合。
大概100g ~ 500g。
根據食材的多少放相應量的山藥。不用擔心山藥比天麻多會影響天麻的功能，天麻不宜過多。天麻對成人的毒性劑量為40克以上。
4天麻山藥燉雞材料:天麻20克，鮮山藥蔥100克，雞肉1只，姜片25克，料酒35克，精鹽10克，雞精5克，花椒3克，水3000克。
做法:將高壓鍋放在火上，將水、天麻、山藥、雞肉、姜片、料酒、花椒、精鹽、蔥白放入鍋中，燒開，撇去浮沫，加閥壓10分鐘，停火降溫，加入其他原料和雞精，再燒開，即可食用。
功效:具有補中益氣、活血化瘀、補腎益精、健脾和胃、消炎止痛、解毒通絡、強筋壯骨、潤肺止咳、生津活血的功效。