當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 肯德基賣蟹餅嗎?

肯德基賣蟹餅嗎?

肯德基沒有蟹肉漢堡。

蟹蟹堡是動畫片《海綿寶寶》中出現過的漢堡。非常好吃。流氓大佬經常來偷蟹黃城堡秘方,但屢敗屢戰。是蟹老板小時候偶然發明的。

原型極有可能是美國著名的快餐店漢堡王(從前面的大牌子來看,美國有壹家漢堡王也是這個牌子),賣的是招牌產品皇堡(食材幾乎壹樣,但醬料不壹樣)。

註:很多人可能以為蟹黃城堡裏有蟹黃,其實那是翻譯錯誤。蟹黃堡的原名是克勒貝爾派。

蟹黃堡制作方法:

原材料:

高面粉250克,糖35克,鹽3克,酵母3克,雞蛋18克,水100克,淡奶油75克,黃油5克。

烘焙條件:

烤箱中層,180度,15分鐘。具體時間和溫度會根據自己烤箱的情況進行調整。

1,除黃油外的所有原料混合揉搓至出現大片薄膜(薄膜略厚),加入黃油揉搓至膨脹階段(出現略薄有彈性的薄膜);

2-3.面團蓋上保鮮膜放在溫暖的地方,發酵至2.5倍大小;

4、排氣,分成60克/片,整圓,放松面蓋上的保鮮膜65438±05分鐘;

5.做成橄欖形狀,放入烤盤,烤箱放壹碗熱水,烤盤放入烤箱,做最後的發酵。中間需要換壹次熱水來保持溫度;

6.頭發大2-2.5倍時取出,表面刷蛋液,同時預熱烤箱;

7-8.入預熱烤箱烤15分鐘,取出,放涼,中間切開,夾上喜歡的蔬菜,肉,芝士片等。,並用沙拉醬裝飾表面。