枸杞茶:枸杞壹年四季均可服用，夏天泡茶為宜，但下午泡更好，可提高體質，有助睡眠。但需要註意的是，枸杞茶不宜與綠茶搭配，宜與貢菊、金銀花、胖大海、冰糖壹起泡，特別是用眼過度的電腦用戶。
枸杞粥:適合冬天煮粥，可搭配各種粥制品。枸杞燉羊肉:也很適合冬天食用。
枸杞炒香菇:枸杞家常菜味道不錯。比如枸杞炒香菇，就是壹道色香味俱佳的素菜。
枸杞玉米湯:鮮香可口，色澤艷麗。
對於女性來說，經常吃枸杞還可以起到美白養顏的作用。而且，枸杞已經悄然進入國外超市。對枸杞壹無所知的西方人逐漸認識到，枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿蔔素比胡蘿蔔高，鐵比牛排高。更吸引人的是，枸杞的壯陽功能讓西方人喜出望外，所以聰明的英國商人幹脆把枸杞稱為“水果偉哥”。
◆不適人群:枸杞並不適合所有人群。因為它有很強的暖身作用，感冒發燒、炎癥腹瀉患者，高血壓患者最好不要吃。
◆合理用量:壹般來說，健康成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果考慮到治療的效果，最好壹天吃30克左右。