1，野生茶油最好直接吃。野生茶油是壹種健康食用油，能滋陰潤燥，潤腸通便。平時人們早起空腹直接食用10 ~ 20g野生茶油，可以潤滑腸道，加快身體新陳代謝，對清腸、排毒、通便有重要作用。
2.野生茶油也可以用來調味。平時做沙拉或者涼菜的時候可以加入適量的野生茶油。既能保持食材原有的色澤和口感，又能提升口感和香味，使人體吸收更多的營養，從而更好地發揮野生茶油的保健功效。
野生茶油的食用方法
1，油炸食品
野生茶油適合做各種油炸食品，耐高溫性特別強。油溫達到220度，野生茶油不會變質，也不會產生反式脂肪酸。因此，人們平時可以用野生茶油制作薯條或其他油炸食品，可以使油炸的食材色香味俱全，食用後也不會對人體產生不良影響。野生茶油也可以和其他植物油混合制成調和油，用來炒各種菜肴。炒出來的菜誘人又有營養。
2.烘焙食品
野生茶油也特別適合烘焙食物。當人們在家裏烤面包或蛋糕時，可以用適量的野生茶油代替烘焙油，這樣味道更香，烤出來的食物味道更誘人。除了這些食用方法，野生茶油還可以用來做各種湯菜。在煮湯前加入適量的野生茶油，可以提升口感和香味，也可以讓煮出來的湯更加鮮美。