1，準媽媽不宜服用花粉。據專家介紹，孕婦和準媽媽吃蜂蜜是健康的，但不能吃花粉。
2、對花粉過敏的人不適合吃花粉。至於花粉，肯定有人對新鮮花粉過敏。人們吃的花粉是經過加工的。到目前為止，醫學界還沒有對加工花粉的致敏性進行過研究。但是，要謹慎。
3、有胃病的人不適合吃花粉。
4、寶寶不宜吃花粉。否則容易造成寶寶的性早熟。
5、患有痛風不適合吃花粉。因為花粉含有豐富的核酸，嚴重的痛風吃了會加重病情，所以不建議服用。
6.尿酸高的人不適合吃花粉。因為花粉含核酸高，服用後會使尿酸升高。
另外，不要吃變質的食物。專家特別提醒，花粉需要高溫高濕保存。如果保存不當，很容易發黴變質。
目前市面上的花粉食品基本都是由蜂花粉加工而成，但是蜜蜂采集花粉的隨意性很大，任何樹木、農作物、牧草、雜草都可以成為采集對象。因此，蜂花粉原料中可能混入有害花粉，如強致敏花粉、有毒花粉等。另外，花粉是高營養物質，容易黴變，容易蟲蛀。壹旦發黴，可產生大量真菌致癌物。長期食用這種由有害花粉制成的花粉食品，不僅不會對人有益，反而會使人生病。