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金針菇常見的栽培方法有哪些?需要註意哪些問題?

常用的栽培方法有塑料袋垂直栽培法、塑料袋壁栽培法和原料床栽培法。

原料床種植應註意的問題;

(1)選擇適合生料栽培的菌種。壹般選擇菌絲生長快、抗逆性強、出菇早、產量高的菌株。栽培用菌種要求菌絲生長旺盛,菌齡適中,無雜菌,無異味。

(2)使用高質量的培養材料。培養料應新鮮,無黴變、結塊,使用前在陽光下暴曬2 ~ 3天。棉籽殼是最好的培養料,可以加入適量的玉米粉或麩皮補充營養。混合時,每100公斤幹料加入300-400克25%多菌靈。

(3)選擇低溫季節栽培和發菌。選擇低溫季節栽培和菌類生長是保證原料栽培成功的關鍵。壹般選擇日平均溫度在20℃以下比較合適。

(4)分層接種,增加播種量。無論是室內栽培還是室外栽培,都以兩層材料兩層種子為宜。種子用量不應少於15%,適當增加種子量有利於早發菌、早蓋和減少雜菌汙染。

(5)註意周圍環境的衛生。養殖場所應遠離汙染源,周圍通風衛生。培養前,應徹底清潔房間,並用5%石灰水消毒。

(6)加強科學管理。攪拌和播種應嚴格按照操作規程進行。播種時,先在地上鋪壹層膜,然後根據兩層材料插入兩層菌種進行播種。材料厚度要控制在15cm左右,隔層寬度80 ~ 100cm,長度不限。頂層的應變量應大於中間層的應變量。

應盡可能在周圍的角落種植軍事品種。