羽衣甘藍粉溶液可以作為飲料直接飲用，口感清新。壹般建議早上或飯前空腹喝。根據個人需要，平時每天飲用15g至20g羽衣甘藍粉，保持飲食均衡，有效獲取羽衣甘藍的營養成分。
羽衣甘藍粉可以搭配大部分蔬果食用，但需要註意的是，在享受美食的同時不要暴飲暴食，以免引起不適。羽衣甘藍粉可以作為壹種食品添加劑，添加到果汁、奶昔、湯、沙拉、面包等食品中，增加營養價值。建議羽衣甘藍粉的攝入量開始時逐漸增加，並根據個人口味進行調整。
選購羽衣甘藍粉的註意事項
1.產品質量:選擇正規渠道銷售的羽衣甘藍粉，盡量購買信譽好的品牌或廠家的產品。可以查看產品的原產地、生產日期、保質期以及相關證書。
2.配料表:仔細查看產品的配料表，確保以羽衣甘藍粉為主，不添加過多其他成分。避免購買含有不必要成分的產品，如人工添加劑、防腐劑或糖。
3.無添加劑:首選無添加劑的羽衣甘藍粉，避免含有人工色素、增味劑或其他化學添加劑的產品。
4.有機認證:如果妳比較在意食物的有機性，可以選擇有有機認證的羽衣甘藍粉。有機認證產品在種植過程中不使用化學農藥、化肥和轉基因技術。
5.包裝和密封:檢查產品包裝是否完好，是否有適當的密封措施。確保產品沒有被汙染或被濕氣侵入。