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脆腌蘿蔔片的做法,如何讓脆腌蘿蔔片好吃,脆腌漬。

主料白蘿蔔1輔料糖適量蘋果醋適量醬油適量鹽適量。

步驟

脆腌蘿蔔片的步驟11。選壹個嫩蘿蔔,洗幹凈。

如何做脆腌蘿蔔片第22步?剝掉皮。

步驟33。將蘿蔔沿長度分成兩半,然後切成夾刀片。

脆蘿蔔片的腌制方法步驟44。半圓形夾緊刀片如圖所示。

脆蘿蔔片的步驟55。將切好的蘿蔔片放入大盆中,撒上適量的鹽。

步驟66。攪拌均勻,腌制約10分鐘。

如何脆腌蘿蔔片Step 77?準備腌料。

脆腌蘿蔔片的步驟。在玻璃保鮮盒中加入蘋果醋,加入白糖攪拌均勻,品嘗壹下,知道甜度和酸味可以接受的程度。

脆蘿蔔片的步驟99。加適量的醬油,酸甜的汁能嘗出淡淡的醬油味,不要搶太多味道。

脆腌蘿蔔片的步驟1010。如果希望腌制的蘿蔔片更重,接近金棕色,但又不希望醬油太重,可以加幾滴醬油調顏色。

脆腌蘿蔔片的步驟1111。蘿蔔片已經腌好了。

脆腌蘿蔔片的步驟1212。將蘿蔔片放入冷水中洗去多余的鹽。

脆腌蘿蔔片步驟:1313。把它們放在壹個過濾網裏以控制水分。

脆腌蘿蔔片的步驟1414。將蘿蔔片用糖醋鹵汁浸泡至汁液不過,蓋上蓋子,放入冰箱,隨身攜帶。