中醫認為，上火又叫熱氣，多由火熱之邪或辛辣食物的侵襲所致。黑米粥是壹種雜糧粥，含有豐富的水分、蛋白質、碳水化合物、維生素、胡蘿蔔素、花青素、微量元素等營養成分。具有開胃健脾、明目活血、澀精填精等多種功能。黑米粥味甘、性平，吃後壹般不容易引起上火的癥狀。如果在吃黑米粥的過程中出現上火的癥狀，就要考慮是因為吃了其他太辣的食物或者壹些不恰當的生活習慣造成的。
大火期間可以喝黑米粥嗎？是的。
上火屬於中醫熱證的範疇。中醫認為，上火會導致上火，黑米粥味甘、性平，與上火沒有直接關系。吃黑米粥不會引起或加重上火的癥狀，所以上火期間可以喝黑米粥，它含有多種營養成分，對身體有益，但不宜喝太多黑米粥，否則可能會引起身體不適。
黑米粥喝多了會消化不良怎麽辦？
適量食用黑米粥可以起到健脾養胃、補中益氣等多種功效。但黑米粥富含蛋白質、纖維素、澱粉等難消化成分。如果吃多了，這類成分不能及時消化，就可能堆積在胃裏，加重胃的負擔，從而容易引起腹痛、腹脹等消化不良癥狀。
4黑米粥和紅米粥降火效果不明顯。
黑米粥雖然不會直接導致上火，但是沒有清熱解毒的作用，起不到降火的作用；紅米粥是壹種甜粥，不僅不能降火，吃多了還容易加重體內燥熱之氣，引起或加重上火癥狀。