百合具有補肺潤肺、清心安神、消除疲勞、潤燥止咳的作用。蓮子入心、脾、腎經，有養心安神、健脾補腎的作用。這種粥最好在秋天吃。性平，味甘澀，入心、脾、腎經；健脾止瀉，補腎，收斂清，養心安神。用於脾虛泄瀉，遺精，心悸，失眠。
紅棗銀耳湯是簡單常見的養生食譜之壹，主要以紅棗、銀耳、冰糖等原料制成。銀耳富含天然膠質，具有滋陰潤燥、清熱的功效。紅棗銀耳湯具有清熱、潤肺、止咳的功效。
秋冬天氣幹燥，紅棗銀耳湯是不錯的選擇。制作方法也很簡單，每天喝壹點就可以了，有美容養顏，排毒益氣的功效。
擴展數據
“濕”屬於中醫“六淫”之壹，是對壹種病理性質的抽象概括。分為“外濕”和“內濕”，以濁重、粘稠、易傷人體陽氣為特點。濕氣重的人常出現頭重、無食欲、腹脹、口粘、惡心嘔吐、大便粘稠、小便混濁或滴下、浮腫、四肢屈伸不利、嗜睡、怕冷等癥狀。
祛濕的食療方劑首選“紅豆糯米粥”。
“紅豆糯米粥”中的“紅豆”指的是赤小豆。很多人分不清紅小豆和小豆。雖然都屬於豇豆，但是外觀和味道都差不多，但是仔細觀察還是可以分辨出來的。
小豆細長，小豆較圓，略大。兩者都有祛濕的功效，但在祛濕、利水、消腫、解毒、排膿方面，赤小豆遠不如小豆有效。
人民網-祛濕食療有良方。