克氏原螯蝦是甲殼動物中分布最廣的入侵物種。
小龍蝦原產於美國南部路易斯安那州腐生區，20世紀初隨著外國貨船壓艙水等生物入侵進入中國。由於天敵在我國尚未形成，經過幾十年的擴散，形成了我國最常見的淡水經濟蝦類，廣泛分布於長江中下遊。
中國過去不產小龍蝦，但小龍蝦應該是近幾十年從美國經日本傳入中國的。
但是，除了中國，日本、美國等國家真的很少用小龍蝦做食物，不得不感嘆我們飲食文化的偉大。
克氏原螯蝦因其雜食性、生長速度快、適應性強，在當地生態環境中具有絕對的競爭優勢。其攝食範圍包括水生植物、藻類、水生昆蟲、動物屍體等。食物匱乏的時候，也會自相殘殺。克氏原螯蝦能忍受長達四個月的小龍蝦枯水期，也能適應苦鹹水在河口交匯的半鹹水環境。在雨季，克氏原螯蝦可以遷移數公裏尋找新的棲息地。餵食時，可以用它強壯的爪子把植物的嫩莖剪掉；近年來，克氏原螯蝦已成為我國重要的經濟養殖品種。商業化養殖過程中，要防範逃逸，尤其是進入人少的原生態水體。其對當地物種生態競爭優勢的破壞性危害已在世界範圍內被廣泛報道，應引起我們的高度重視。