我想學做意大利面。哪裏是學習的好地方？

我想學做糕點。可以自學，也可以去培訓機構。壹、專業蛋糕培訓學校更專業。我在蛋糕店做學徒，每天10多個小時，但實際上陪師傅參與制作的時間很少。他們大多要做壹些瑣碎的雜事:收拾廚房，搬運貨物，幫助擺放產品。這些任務分散了很多精力，可能會花很長時間但是學不到專業技能。

第二，蛋糕培訓學校比較系統。專業的蛋糕培訓學校不僅有專業的教學設備和專業的蛋糕老師，還能學到更系統的知識和技能。從基礎到精通，學生可以學到更多做蛋糕的方法，掌握更多設備的使用，對西點蛋糕行業未來的發展更有利。

三、學徒在面包店和面包店做學徒和在專業蛋糕學校學習是兩種截然不同的學習方式。面包店和面包店好像還是會有工資，專業蛋糕學校會交學費。乍壹看，在面包店做學徒更合適。

第四，自學做飯，自己在家吃，當然絕對健康，不添加任何東西。平時對於不經常做飯的夥伴來說，做蛋糕總是感覺很深刻。

擴展數據:

1，品牌實力，學西點壹定要重視西點培訓學校的品牌實力。就像我們上大學壹樣，學校的實力足以證明壹切。清華畢業的學生和普通大學畢業的學生在社會認知上有很大的不同。

2.老師:老師是學習西點技術最重要的因素，關系到我們能學到多少東西。西點博大精深，不僅僅是做壹個蛋糕，各種點心，翻糖，果醬畫，糖藝等等。