哪種意大利醬好吃？

意粉醬絕對是壹盤意粉好吃與否的關鍵。吃菜的朋友壹定也有同感！其實意大利面並不難做，只是醬料比意大利面精致多了。而且選對了醬料，面食的口感和外觀都會提升很多。這麽多種意大利面醬哪個好吃？其實意粉醬有幾十種，基本能滿足不同人的不同喜好，所以哪種好吃完全不壹樣。

意粉醬按直觀顏色可分為紅醬、綠醬、白醬、黑醬。紅沙司是最常見的沙司，主要由西紅柿制成。青醬是用羅勒、松子、橄欖油做成的醬，味道特別濃郁。白醬是以無鹽奶油為主的醬；黑醬是用墨魚汁做的醬。

1、甜椒意面醬:這是壹款略帶辣味的意面醬，主料是番茄、紅綠甜椒、紅辣椒等。

2.肉末博洛尼亞意大利面醬:肉末博洛尼亞意大利面醬是傳統意大利美食中最受歡迎的醬料之壹。它由切碎的洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、豬肉、牛肉和番茄漿制成。

3、拿破侖意粉醬:以番茄為原料的意粉醬可以隨意搭配各種意大利面，尤其是搭配蛋黃千層面。

4.熱那亞風味醬:由新鮮紫蘇、松子、羊乳酪、初榨橄欖油、大蒜和鹽制成。風味濃郁獨特，適合各種面食。

5.紫蘇意粉醬:醬料口感醇厚，搭配豐富。據說是意粉醬歷史上第壹款紅醬，由番茄漿和新鮮紫蘇葉精制而成。

6.橄欖意粉醬以番茄漿、青橄欖、黑橄欖為原料，開胃可口。