紫藤是藤本植物,靠攀援、纏繞生長,顏色為紫色;槐花是宿根花卉,被子植物,種植在房屋或街道旁。
紫藤生長在溫帶地區,喜歡陽光充足、有遮蔽的環境。它的主根深,側根淺,不適合移栽。紫藤在中國南北都有種植。纏繞能力強,生長快,壽命長。
紫藤的形狀,莖粗,有白色絨毛。莖的背面是光禿禿的。紫藤的花序有白色的毛,花蕾呈現針狀。它的花很香,2厘米長,莖很細,3厘米長。花期為4月中旬至5月上旬,不到壹個月。紫藤的作用是藥用和食用。可以解毒止痛。吃的時候可以蒸熟做成粥,很好吃。
槐樹生長在溫帶,是溫帶樹種。喜光、喜幹、喜冷,也適合高溫高濕。它的根很深,適合在市區生長。
紫槐雖然漂亮,但食用價值不大,通常最好不要吃。尤其是生長在工業區的國槐,會吸附空氣中的有害顆粒,吃了以後這些有害物質會轉移到體內,長期下去對人的危害很大。
有些人吃了槐花後會有類似的中毒反應。這是因為各種槐花都含有壹種成分,在人體內可以分解成壹種感光物質。暴露在外的臉、手、腳等人體部位的皮膚,在陽光直射後,可能導致代謝紊亂,誘發“日光性皮炎”。紫槐花中這種成分的含量高於白槐花,所以皮膚敏感的人吃了紫槐花後很快就會過敏,被誤解為“紫槐花有毒”。