建議蒸芋頭或者紫薯。
芋圓(壹種傳統的臺灣芋頭甜點)
壹種著名的漢族小吃，屬於閩臺傳統點心。常見的品牌有芋頭、芋頭、芋頭。將芋頭蒸熟，壓成泥狀，與紅薯粉和水混合，揉成條狀，切成小塊，放入沸水中煮至漂浮，撈出後形成芋頭丸子。加紅薯粉更q，用太白粉更軟。類似的食物還有用綠豆沙代替芋泥的綠豆丸。都是臺灣省九份有名的小吃之壹。煮好的芋頭丸子可以放在冰糖水裏吃，冬天也可以趁熱吃。在臺灣省和福建，許多甜點，如豆花和刨冰，可以裹上芋頭和紅薯球壹起吃。
芋頭法
1.芋頭洗凈，去皮，切成薄片，蒸或用微波爐煮熟。煮好後最好把泥稍微壓壹壓，留壹些顆粒。之後芋頭就更好吃了。
2加入糖、紅薯粉、白粉拌勻(暫時不加水)；
3.然後邊揉邊加水；
4.最後揉勻，搓成壹團，不粘手；紅薯丸子也是按照芋頭丸子的做法做的。它們被揉成芋頭粉團和紅薯粉團後，就開始定型了。
5.將面團分成小份，然後將每份揉成條狀；
6.切成寬約1.5cm的小塊；
7.放入沸水中，用中火煮。當芋頭和紅薯丸子浮在水面上，煮1分鐘，然後取出。
8.泡在冷糖水裏或者直接加食物。