配料:堿、可可粉、紅色素、菠菜汁。
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第壹步:酵母加堿,搗碎,均勻分成幾小塊,搟成皮,裹上豆瓣醬,收口成球。
第二步:將球捏成尖狀,用接骨板壓壹條縫,形成桃形。將少量面粉和菠菜汁混合成葉子,貼在桃底。
第三步:籠蒸15分鐘,表面撒紅色顏料。[2]?
特性
形狀像桃子,又軟又甜。
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“無雙譜”來自遊戲《仙劍客棧》。
ˉ
類型:主食
等級:壹級
成本:1
價格:5英鎊
成分:無
已獲得:(未知)
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原料:(1)面粉100%,酵母0.5-0.8%,糖2-3%,泡打粉5%(可選),水適量。(2)黃桃、吉士粉、白糖、熟面條。(3)吃壹點紅色素。
制作方法:1。將原料1中的原料加工成膨化面團,烘烤備用。
2.將水蜜桃丁、吉士粉、白糖、熟面條攪拌成餡備用。
3.把面團揉光滑,挑成30克,然後包在15克的餡裏,捏好,放下。在坯體頂部略傾斜的位置,用手捏出壹個尖,制成桃形坯體。
4.煮約分鐘後,放入蒸籠,大火蒸10分鐘。
5.蒸熟後,趁熱把桃中間的壹條桃縫壓在桃尖上,再在桃尖上打些紅色素,就成了桃包。
特點:色澤鮮艷,造型逼真,口感柔和,有桃香味。