第壹，螺螄粉味道不錯，但是味道重。螺螄粉味道不錯，但是味道很重。螺螄粉的材料其實是酸筍、酸菜等調料。所以螺螄粉的味道比較重。如果人喜歡吃，就會覺得這樣的食物很香，聞到就會覺得很有食欲。但是不喜歡食物的人會覺得很難受。所以，每個人聞到的感覺其實是不壹樣的。所以對螺螄粉的接受程度也是不壹樣的。
第二，專門賣螺螄粉的地方，生意還是不錯的，專門賣螺螄粉的地方還是不錯的。雖然螺螄粉味道比較重，但是有專門賣螺螄粉的店鋪，到處都是螺螄粉的味道。但在這種環境下，還是會有很多客戶。而且有很多顧客專門為了吃螺螄粉而選擇這樣的地方。
第三，多壹個選擇對店鋪有幫助。多壹個選擇對店家有幫助。蘿蔔白菜各有所愛。其實很多人都很喜歡螺螄粉的選擇。尤其是女人，都喜歡吃螺螄粉。而且餐館裏出現多種多樣的品種，會增加店的收入。
只要肯德基有主套餐，就不會失去人流。因為肯德基主要是快節奏的飲食，對生活節奏快的人肯定是有依賴的。而且肯德基還加了螺螄粉，這也是吸引上班族的主要特色。