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石榴有什麽營養價值和功效?

石榴含有大量的有機酸、糖類、蛋白質、脂肪、維生素和鈣、磷、鉀等礦物質。中醫認為,石榴具有清熱解毒、平肝補血、活血止瀉的功效,適用於黃疸性肝炎、哮喘、慢性腹瀉患者及月經期較長的女性。石榴的營養特別豐富,含有人體所需的多種營養素。水果含有維生素C和B,有機酸,糖,蛋白質,脂肪和礦物質,如鈣,磷和鉀。

石榴有非常好的促進消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂、降血糖的作用。經常食用石榴可預防冠心病、高血壓,並能達到健胃提神、增進食欲、延年益壽的功效。石榴的果實、果皮、根、花均可入藥。如果藥果味酸,則有澀腸止血的作用。果皮含鞣質、生物堿和熊果酸,有明顯的收斂抑菌作用,是治痢疾的猛藥。

石榴不僅能提供營養,還有很多奇妙的用途,日常生活中大家都可以制作。常見的做法如下:

1.制作石榴汁飲用:用榨汁機取石榴汁,每天喝壹杯,保護心腦血管。對老人有好處,對男人更有好處。

2.把榨汁機裏的殘渣磨成粉,每天吃幾口,對糖尿病人有好處,減輕他們的視力損傷。

3、制作石榴醋:將石榴顆粒放入玻璃瓶中,倒入沖泡好的白醋,不用石榴。加入冰糖(根據個人口味),石榴醋三個月後即可飲用。

4.石榴面膜:準備1/2個紅石榴,去皮去筋,放入面膜碗中,用小勺擠取壹小碗新鮮石榴汁,然後將面膜紙浸濕,敷於面部和頸部。