1，醋泡花生
將花生浸泡在醋中，加入適量的鹽、糖和胡椒粉，腌制壹會兒再吃。醋泡花生吃起來又酸又香，微辣可口，是喝起來的美味。
2、花生炒雞蛋
介紹:將花生放入水中煮沸，然後取出瀝幹水分。打入雞蛋，加入壹些鹽、胡椒粉和蔥花，攪拌均勻。熱鍋放油冷卻，將攪拌好的蛋液倒入鍋中翻炒至凝固。花生炒雞蛋味道鮮美，營養豐富，適合做早餐或晚餐。
3.花生燉豬蹄
介紹:將豬蹄焯壹下，撈出瀝幹水分，和花生壹起放入鍋中，加入適量的水、姜片、蔥段、料酒。大火燒開後，轉小火慢燉至豬蹄熟爛，加適量鹽調味。
花生成熟季節
花生的成熟季節主要在夏秋之間，具體來說是7月至10。花生是喜溫作物，需要高溫和充足的日照才能正常生長成熟。花生生長初期，也就是春天，花生苗會逐漸長出綠葉，開始在地下形成花生莢。在這個階段，需要適量的水和肥料來促進花生的健康生長。
隨著夏季的到來，氣溫逐漸升高，日照更加充足，為花生的生長提供了良好的條件。在這個階段，花生植株會迅速生長，葉子會茂盛，地下的花生豆莢會繼續擴大。秋季天氣開始轉涼，晝夜溫差加大，有利於花生莢果的營養積累和成熟。