練習步驟:
第壹步。材料:雞蛋1個，中筋面粉75g，玉米粒200g，無鋁泡打粉5g，糖50g。
第二步。將玉米粒、雞蛋和糖倒入料理機中。
第三步:反復打成濃稠的糊狀。
第四步。倒入壹個大碗中。
第五步。混合面粉和泡打粉，篩入玉米糊。
第六步，攪拌成均勻的糊狀。
第七步。放在松餅杯裏，七八成滿。
第八步。放入燒開的蒸鍋中蒸約15分鐘。
第九步:煮，關火，掀鍋蓋。
第十步，出鍋。
步驟11，立即脫模，放在晾衣架上冷卻。
小貼士:
1.糖的量可以根據自己的口味增減。面粉和玉米的比例可以根據自己的喜好調整。面粉越多，口感越軟。3.蒸的時間要根據蒸餅的數量來調整。龍
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