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吃小番茄(聖女果)有什麽好處和壞處?

聖女果的營養價值聖女果又叫珍珠番茄和聖女果,可以是蔬菜也可以是水果。還可制成蜜餞,直徑約1 ~ 3cm,鮮紅透明,甜無籽,口感好,營養價值高,風味獨特,既可食用又可觀賞,深受消費者青睞。該品種植株生長迅速,栽苗70天即可成熟果實,連續采摘3個月,畝產4000多公斤,效益好。

櫻桃番茄在國外也被稱為“黃金水果”和“愛情水果”。它不僅是壹種蔬菜,也是壹種水果。它不僅色美、形美,而且味道鮮美,營養豐富。除了番茄的所有營養成分外,它的維生素含量也比普通番茄高。被糧農組織列為優先推廣的“四大水果”之壹。

聖女果含有特殊的物質,如谷胱甘肽和番茄紅素。能促進人體的生長發育,特別是兒童的生長發育,增加人體抵抗力,延緩人體衰老。此外,番茄紅素能保護人體免受香煙和汽車尾氣中的致癌毒素的侵害,並能提高人體的防曬功能。可有效治療和預防癌癥,尤其是前列腺癌。聖女果中維生素PP的含量居果蔬之首,有保護皮膚、維持胃液正常分泌、促進紅細胞生成的作用,對肝病也有輔助治療作用。

聖女果富含維生素C,挺好的,基本沒有副作用,但是壹天不要吃太多。現在農藥太多了。