材料:糯米粉50克，粘米粉50克，低筋面粉25克，玉米粉25克，色拉油50克，糖粉50克，牛奶220克，煉乳30克。
輔料:豆沙餡適量，熟粉適量，可可粉少許，抹茶粉少許，紅曲粉少許。
步驟:
1、糖、牛奶、煉乳、色拉油混合攪拌。
2.將所有粉末混合、過篩並加入到混合溶液中。
3.攪拌均勻。
4.將混合好的糊狀物過篩兩次，靜置30分鐘。
5.把它放在蒸籠裏。
6.蒸的時候用盤子蓋起來，防止蒸汽流入。蒸25分鐘。
7.蒸熟後，取出攪拌。
8.趁熱把面團直接扔進廚師的機器裏，攪拌5分鐘。揉至光滑有彈性。
9.取出四分之壹的面團，加入可可粉。
10，揉成均勻的可可面團。
11.依次加入抹茶和紅曲粉，做成綠色面團和粉色面團，把剩下的白色揉成團。
12，放入保鮮袋，放入冰箱冷藏壹小時以上。
13.將豆瓣醬分成25克。其他皮也分25克。
14，“打開壹個皮包，塞進去。
15，揉圓。
16，蛋糕粉滾球，把熟粉撒在模具裏，然後把多余的倒掉。把球放進模子裏。
17，用力按，把月餅推出來。
18，也可以用其他顏色的面團，放在模具的花瓣上。
19，再加壹個顏色的面團。
20、壓出來的月餅花裏胡哨，可以盡情享用。