2、玫瑰雞翅:先將幹玫瑰用開水浸泡，濾出汁液；將玫瑰汁與冰糖、麥芽糖、鹽和紅酒混合，得到玫瑰蜂蜜汁；雞翅洗凈，瀝幹水分，然後切幾下(方便品嘗)，用玫瑰蜂蜜汁浸泡6小時；烤盤上鋪鋁箔紙，烤箱220度預熱10分鐘；將腌制好的雞翅放在烤盤上，放入烤箱，220度烤18分鐘，取出，刷上壹層玫瑰蜂蜜汁，烤5分鐘。
3、鍋燒雞翅:中段雞翅洗凈，用少許醬油腌制30分鐘左右，紅辣椒、姜切片，蔥切段；鍋裏放油，油溫150度時放入雞翅，炸至金黃色至八成熟，撈起待用。
4、三杯雞翅:先把雞翅洗幹凈，鍋底放底油，炸出水汽。準備好的調料是醬油、蔥、姜、蒜、大料、酒，倒入鍋中。煮10分鐘左右，瀝幹湯汁使其進入雞翅。呈現出淡淡的葡萄酒、香料和雞肉的香味。這樣食物味道會很濃，肉會軟爛。