[用料]:綠豆、海帶各100克，大米適量。
[制法]:將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當早餐食用.
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高血壓飲食
宜：清淡而富營養，低膽固醇、低鹽、低糖飲食。多食富含維生素C、B6、維生素PP、維生素P（路丁）等類食物，維生素P以桔子、檸檬、蘋果、梨、桃、櫻桃、石榴、葡萄、西紅柿中含量最高。此外，宜進食含鉀豐富的蔬菜水果。美國高血壓研究會臨床試驗證明:鉀離子可促進新陳代謝、促進鈉離子排出，擴張血管，降低血壓。高鉀食物有降低血壓防止動脈膽固醇沈積、預防腦溢血和保護腎臟、心臟的作用。
食物補鉀，主要是多食含鉀豐富的食品，主要有瘦肉、牛肉、魚類及其他海產品、小白菜、油菜、黃瓜、西紅柿、土豆、椅子、香蕉、桃、葡萄幹等蔬菜與水果。
忌：忌食刺激性食物，如酒類、辣椒等，限制攝入高熱量食物，如米面、糖類，勿吃高膽固醇食物如蛋黃、動物內臟等。