①兩個全蛋可以換成4個蛋黃，口感灰常好。
②烤箱壹定要提前預熱，壹般5-10分鐘提前打開烤箱， 調整溫度。
用料 ?牛奶100g
細砂糖25g
全蛋2個
淡奶油65g
蛋撻皮10個
全蛋版蛋撻的做法 ?
準備所有材料。全蛋版蛋撻的做法 步驟1
將盆放在電子秤上，倒入牛奶全蛋版蛋撻的做法 步驟2
加入細砂糖全蛋版蛋撻的做法 步驟3
加入兩個全蛋。全蛋版蛋撻的做法 步驟4
用手動打蛋器攪打均勻。全蛋版蛋撻的做法 步驟5
加入淡奶油，再次攪打均勻。全蛋版蛋撻的做法 步驟6
將蛋撻液過篩倒入量杯中。全蛋版蛋撻的做法 步驟7
倒入蛋撻皮，九分滿。全蛋版蛋撻的做法 步驟8
放入預熱好的烤箱200° ，烘烤時間參考為25分鐘左右。（圖片上的時間是隨意扭的，觀察蛋撻皮的顏色，烤好就可以出爐了喔～）全蛋版蛋撻的做法 步驟9
出爐咯，趁熱吃，好吃全蛋版蛋撻的做法 步驟10
小貼士
雞蛋選擇中號大小，蛋撻液量為8個蛋撻左右哈。