佐料
面條:500克
佐料
鹽:適量
雞蛋:2個
十三香:適量
郫縣豆瓣醬:1勺
豆腐:1小塊
青菜:5。
辣椒油:適量
白菜心:1
油:適量
韭菜:有壹點。
西紅柿:1
具體步驟
第壹步
1.適量面條
第二步
2.配菜隨妳喜歡洗切。
第三步
3.取兩個雞蛋，加少許鹽拌勻。
第四步
4.熱鍋放油，倒入打好的雞蛋翻炒待用。
第五步
5.加入豆腐塊，看到兩面發黃就放出來備用。
第六步
6.鍋裏放壹點油再放入白菜，炒白菜變軟。
第七步
7.加入西紅柿翻炒。
第八步
8.加入壹勺郫縣豆瓣醬十三香和鹽。
第九步
9.加入少許辣椒油，攪拌均勻。
第十步
10.在另壹個鍋裏燒開開水，加入面條和蔬菜，煮到面條浮在水面上。
步驟11
11.取出煮好的面條，澆在炒好的白菜和西紅柿上拌勻。
步驟12
12.在撒上的韭菜和煎蛋豆腐上攪拌均勻即可食用。