甘藍菌核病主要發生在莖、葉柄或近地表的葉片上。原發淹水淺褐色病斑使鱗莖或莖基部腐爛，但不發生惡臭，病部表面生長白色棉絮狀菌絲體和黑色鼠糞狀菌核。采種廠& 40號；大白菜，大白菜，蘿蔔& 41；大多發生在終花期的後期，對葉、莖、種莢都有危害，尤其是莖。該病壹般始於衰老葉片的邊緣或葉柄處，漬水呈淺褐色，由葉柄向莖蔓延，引起莖的病害。起初，病斑漬水，略凹陷，淺褐色至白色，斑面有白色棉絮狀菌絲。#40;高濕度狀態&；#41;最後莖腐爛呈纖維狀，莖內生黑鼠糞菌核。
核盤菌的癥狀是:主要為害莖、藤、葉和果實。莖基部被侵染，最初形成水漬斑，後擴展為淺褐色，導致莖基部軟腐或縱裂，病部表面產生白色棉絮狀菌絲體。葉片感染時，葉片上有大片灰色至灰褐色的濕腐斑，病斑邊緣與健康部位界限不明顯。濕度大時，斑點上有絮狀白黴菌，最終導致葉片腐爛。果實感染了病害，開始表現為水浸斑，膨大後為濕腐。表現為密集的白色棉絮狀菌絲體，病後期病部表面有不同數量的黑鼠糞菌核。
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