黑巧克力是壹種每天都可以吃的巧克力。吃了對人體健康有好處。它可以增加血液中的抗氧化類黃酮，從而預防心臟病和軟化血管。雖然吃黑巧克力對人體有好處，但是不能多吃。正常人建議壹天吃15~30g黑巧克力，不能吃太多，也會影響人體健康。黑巧克力的吃法也比較簡單。黑巧克力的正確吃法如下。
1.首先，妳可以通過加熱融化黑巧克力。
2.然後在黑巧克力中加入適量的可可粉和奶粉。
3.加入融化的糖。
4、充分攪拌，冷卻成型。
5、放入口中融化，不要用牙齒咀嚼，讓口腔溫度飽滿，融化，舌尖輕輕攪動，可以讓整個口腔充滿濃濃的巧克力香味。
需要註意的是在日常生活中不要吃太多的黑巧克力，而對於糖尿病和高血壓的人來說，應該吃少量的巧克力，否則可能會影響身體健康。