1.燕窩燈:燕窩在采摘時的形狀保存完整，根據形狀不同可分為扁燈和三角燈。扁燈是指燕子在飛機上築的巢，呈半月形，又因形似船而被稱為船燈。三角燈是指燕子在墻角或墻角築的巢，因形似三角形而得名。
2.燕條:壹個完整的燕燈在采摘、加工或運輸過程中被壓碎，形成殘燈，稱為燕條。燕條不是傳統意義上的細條，而是寬條，隱約可見燕杯的雛形，幹度十足，纖維緊密，清潔度高。？
3.？燕郊:是金絲燕用來固定燕窩兩端的部分，是燕窩的“承重梁”。工人在修整燕子杯時，修整的是燕子杯不規則的部分，有棱角。
4.燕餅:是將燕的條、片浸泡在頭發裏，整形，然後用模具壓制而成。
5.吞服絲:是吞服杯在采摘、采摘或運輸過程中被擠壓形成的細小絲，但不能成為杯的壹部分，故稱吞服絲。
燕窩小貼士:
燕窩是指雨燕目雨燕科的壹些雨燕和雨燕屬的幾個金絲燕品種分泌的唾液，再混合其他物質所築的巢，而不是家燕所築的巢。產於中國南部沿海、越南、泰國、馬來西亞、印度尼西亞和菲律賓，產地往往陡峭險峻。